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    成都熊貓亞洲美食節來啦!5月,來成都尋香尋味

    放大字體  縮小字體 發布日期:2019-06-08  瀏覽次數:111
    核心提示:四川在線消息(記者 陳碧紅 文/圖)5月15日至22日,成都熊貓亞洲美食節將在蓉舉行?! ?月23日,記者從成都熊貓亞洲美食節新聞發
     四川在線消息(記者 陳碧紅 文/圖)5月15日至22日,成都熊貓亞洲美食節將在蓉舉行。

      4月23日,記者從成都熊貓亞洲美食節新聞發布會上獲悉,作為在北京舉辦的亞洲文明對話大會配套活動——成都熊貓亞洲美食節,本次活動將以“食美尋香、各美其美、美美與共”為主題,突出國際性、文化性、大眾性,開展一系列精彩紛呈的活動。

      成都熊貓亞洲美食節籌備工作領導小組辦公室主任張映明介紹,成都熊貓亞洲美食節分為5大活動板塊,由1場開幕式、1場美食文化高峰論壇、1場“尋香之旅”生活美學體驗游、2場中外名廚交流、4類美食文化特展、8場國家(地區)主題日等共計45項大小活動組成。在美食節的8天中,大家不僅能感知川菜的百菜百味、火鍋的麻辣鮮香,還能體驗亞洲各國的美食文化。

      作為一場“國際范兒”的美食盛會,目前已確定有來自泰國、新加坡、以色列、巴基斯坦、韓國、香港以及亞洲美食之都城市日本鶴崗、土耳其哈塔伊、土耳其加濟安泰普、泰國普吉、伊朗拉什特、中國順德、澳門等城市的國際文化名人、美食研究學者、知名餐飲企業代表、名廚、美食作家等出席活動。

      值得一提的是,本屆美食節不僅是品美食,同時更注重文化內涵,突出活動的文化性。

      據悉,作為亞洲文明對話大會配套活動的亞洲美食節,將緊緊圍繞“弘揚中華文明,發展天府文化,推動亞洲多元文明對話”這-核心,通過舉行文化內涵豐富的國際美食文化特展、中國美食(菜譜)文獻展等文博展,組織中國(成都)國際美食文化高峰論壇、經典川菜品鑒、生活美學體驗等活動,展示中華文明和天府文化,開展美食文化研討,以美食為載體促進亞洲文明交流互鑒。

      與此同時,為吸引群眾廣泛參與,本次美食節還精心設計“眼睛跟著舌尖走”攝影作品征集、LOGO及吉祥物征集、 “天府家宴”萊單征集等大眾參與互動活動。

     

      同時,成都上千家美食餐廳以及日本、韓國、泰國、馬來西亞等亞洲國家和地區的百余家美食餐廳也將同步開展各類特色活動,增強互動性、體驗性,吸引市民廣泛參與,形成內外聯動、全域狂歡的熱烈氛圍。

     
     
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