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    打造餐飲行業的“株洲名片”

    放大字體  縮小字體 發布日期:2020-05-20  瀏覽次數:179
    核心提示:  11月9日,第七屆中華食祖炎帝美食文化節暨2020中國湘菜行業祭拜中華食祖炎帝大典活動在我市舉行,來自北京、深圳、天津等全
       11月9日,第七屆中華食祖炎帝美食文化節暨2020中國湘菜行業祭拜中華食祖炎帝大典活動在我市舉行,來自北京、深圳、天津等全國各地的湘菜行業代表,以及省內14個地州市的湘菜行業協會代表們匯聚一堂。

      此次活動由市商務和糧食局、湖南省餐飲行業協會以及中華食祖炎帝美食文化節組委會主辦,共有“一典一賽二節二會”。

      其中“一典”,即中國湘菜行業祭拜中華食祖炎帝大典。株洲是“食祖炎帝故地,湘菜文化名城”。2018年,首個中國湘菜文化園落戶株洲。中華食祖炎帝美食文化節已經舉辦了六屆,正逐步成為全市最具地方特色的節會品牌。

      “我們既要把祭拜大典辦成莊嚴肅穆、隆重典雅的盛會,又要打造成中國餐飲行業和中國湘菜行業融合交流的永久平臺。”市商務和糧食局局長潘才良介紹,活動期間,我市還將舉辦尋味凱悅·中國湘菜地市代表菜廚王爭霸賽、第七屆株洲市餐飲行業美食文化節、株洲人喜愛的美食餐飲名店評選、“厲行節約·文明餐桌”示范單位評選等系列活動,將中華食祖炎帝美食文化節,打造成為國內餐飲行業家喻戶曉的“株洲名片”。

     
     
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